아임닭 제품들은 다양하게 먹어보고 있는 요즘, '수비드 닭가슴살은 어떤 맛일까?' 하고 구매한 아임닭 수비드 닭가슴살 칠리페퍼맛을 리뷰해 보겠습니다.
수비드는 100도보다 낮은 온도에서 오랜 시간 조리하는 방식으로 육류를 더욱 촉촉하고 부드럽게 익혀주는 조리방법입니다. 아임닭 수비드닭가슴살 제품은 100g에 110칼로리며 단백질은 21g이 들어있습니다.
수비드 제품이기에 부드럽고 촉촉하게 먹기 위해 꼭 해동을 해서 드시길 추천드립니다. 전자레인지에 몇 분을 돌려야 되는지 알아보기 위해 설명란을 읽어보는데 전자레인지에 넣는 방법은 없고 해동을 하고 끓인 물에 3분간 담가주라고 적혀있는데요.
저는 귀찮아서 그냥 먹어보겠습니다. 진짜 안 데우고 먹어도 되는지 불안해서 조심스럽게 한입만 베어 물었는데요.
이 정도면 먹어도 될 것 같아 데우지 않고 그냥 먹어도 될 것 같았습니다. 확실히 수비드 공법을 이용한 닭가슴살이라 다른 소스에 범벅된 닭가슴살보다 신선해 보이고 수분을 굉장히 많이 머금고...
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원문 링크 : 부드러운 아임닭 수비드닭가슴살 칠리페퍼맛 리뷰
