겨울 하면 떠오르는 과일 딸기. 저도 가장 좋아하는 과일 중 하나가 딸기인데요.
겨울이 되면 항상 딸기를 사 먹거나 카페에서 딸기 음료를 먹곤 하는데요. 오늘은 마트나 시장에서 맛있는 딸기를 고르는 방법과 딸기를 보관하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
출처 : unsplash.com 딸기에 대한 잘못된 사실 많은 사람들이 딸기가 겨울의 제철 과일로 알고 있는데요. 이건 정확하지 않은 정보입니다.
사실 딸기는 5월에 첫 수확을 시작해 7월까지가 제철인데요. 우리나라에서 딸기 하우스재배가 많아지면서 겨울에 첫 수확을 하는 곳이 많아져 자연스럽게 겨울 제철 과일로 인식되고 있습니다.
출처 : unsplash.com 딸기 좋은 점 눈 건강 개선 딸기에는 눈 건강에 좋기로 유명한 루테인과 같은 색소 성분이 다량으로 들어있는데요. 이런 황산화 성분들은 비타민C와 결합하여 자외선, 환경 독소로부터 보호해 주는 막을 형성해 줍니다.
이러한 효과 덕분에 백내장, 황반변성, 안구노화를 예방해 줍니다....
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