운정 마을공동체 뭉뭉의 '푸드테라피' 소개

오랜만에 블로그를 쓰는데요 이와 함께 좋은 공동체가 있어 소개를 하려합니다. 바로 운정 마을공동체 '뭉뭉'인데요 평일과 주말에 걸쳐 마을사람들에게 강사분을 지정해서 좋은 교육 프로그램을 운영하고 있습니다.

그래서 저도 지난주 토요일에 다녀왔습니다. 사정이 있어서 조금 늦게 도착했는데도 불구하고 공동체사람들이 반갑게 맞이 해주었어요^^ 제가 들은 수업은 '푸드테라피'인데요, '말 그대로 음식을 통해 치료를 한다' 라는 의미인데요 처음 들었을 때는 어떻게 음식을 통해 치료를 할지 의구심이 들었습니다.

우선 사진을 보고나서 저의 소감을 말씀드리기로 하죠^^ 여기서 두가지 음식을 만들어 보기로 합니다. 처음은 밥으로 꿀벌만들기, 그다음에는 컵케이크 만들기 우선 밥으로 꿀벌을 만들어 볼까요?

재료는 아래와 같습니다 즉, 카레밥과 기타 재료들을 이용해 만드는 것인데요 저는 주제가 가족인지 모르고 만들다가 나중에 발표시간에 알아서 살짝 당황했답니다. 작품들은 다음 생크림케익 설명 후 공개할께요^...