위스키는 무엇이고, 어떻게 만들어지는가

내가 위스키를 처음 접해본 기억을 되새겨보면 약 10년전 사회 초년생때 회식자리였다. 임페리얼인지 윈저인지 기억은 안나지만 축하한다며 건낸 호박색 액체는 입안에 도킹 하자마자 이것이 바로 사회생활인가, 라는 생각이 들만큼 쓰고 역겨운 향이 났었다 지금 조금 알고 보니 이러한 저도주(35~36도) 위스키들은 숙성 년산을 표기 하지 않는 NAS(NON-AGE STATEMENT) 제품이였다.

추후에 NAS에 대해 포스팅 할 기회가 있으면 해보겠다 쉽게 말해 높은 도수로 증류한 알콜에 물탄것이다ㅋ (나쁘단 말은 아닙다 판사님) 그렇다면 일반적으로 위스키라고 하는것은 어떻게 만들어지는지 ARABOJA 참고로 위스키는 아래와 두가지 철자로 표기한다 (1..........