여느 회사의 배 나오고 머리 빠진 중년아저씨들처럼 예전에 메리가 다니던 회사의 실장님께서도 라떼는 말이야~ 를 자주 언급하셨는데요 그 중에 아직도 인상이 깊은 에피소드 중 하나는 회사 야유회때 돼지를 잡았는데 (??) 사장님이 맛있는 삼겹살 가져가고 본인한텐 돼지족발만 주었다는 일화입니다 돼지생족을 집에 가져가서 사흘밤낮 삶고 간장양념에 졸이는데 냄새도 심해 고생고생 했다는 이야기였죠 그만큼 가정에서 족발을 해먹는 것은 너무 힘겹고 고통스러운 일이므로 역시 족발은 족발전문가에게 맡겨야 한다는 깨달음을 얻었습니다 그래서 이번에 받아본 순살족발은요 안남덕족발보쌈의 앞다리족발입니다 순살족발 안남덕족발보쌈 앞다리족발 HACCP 인증받은 시설에서 만들어요 안남덕족발보쌈은 아이스박스에 아이스젤팩과 함께 신선한 상태로 도착했어요 이렇게 밀폐된 상태로 포장되어 있고 새우젓 슬라이스 한 봉도 같이 동봉해주셨습니다 택배 수령 후 바로 먹지 않을 경우 냉동보관합니다 메리는 헬스 다녀와서 야식으로 먹...
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