지난 주에 냉동 나물과 곰탕팩 등등을 택배로 받았는데요 장기보관하지 않고 바로바로 조리할 계획이라 집에 계신 어머니께 냉장보관을 부탁드렸던 메리 그런데 불미스러운 일이 일어났어요 그건 바로 양지농원에서 보내주신 맛있는떡 인절미까지 냉장고에 들어가버렸습니다 크림이 들어가지 않은 제과디저트, 빵, 떡은 무조건 냉동보관해야 하거든요 냉장고에 들어가는 순간부터 가속노화가 진행됩니다 다음 날 아침이 되어서야 인절미가 냉장고에 들어갔다는 사실을 알고 울면서 확인해보니 딱딱 벽돌 그자체 딸랑구가 좌절하고 있으니 메리어먼님께서 너무 걱정 말라며 위로를 토닥토닥 해주시곤 맛있는떡 더 맛있어지도록 심폐소생술 드갔다는 소식인데요 맛있는떡 양지농원 흑임자인절미 양지농원에서는 급냉한 떡을 발송해주세요 아이스팩과 함께 안전하게 도착했습니다 택배 수령하자마자 냉동보관했다가 먹을 만큼만 꺼내어 실온에 2~3시간 자연해동시켜 드시면OK 전자레인지 해동 코스로 녹이거나 해동이 덜 됐을 경우 전자레인지에 20...
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