탕후루 건강 부작용, 당뇨 위험, 당류, 칼로리, 설탕 칼로리 등

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탕후루 뜻 탕후루가 최근 폭발적인 인기를 끌고 있다. 탕후루는 딸기ㆍ포도ㆍ샤인머스캣 등 과일을 설탕ㆍ물엿으로 코팅한 후 일렬로 꽂은 꼬치로, 중국에서 예로부터 내려온 전통 간식이다.

탕후루의 칼로리? 출처 : 머니투데이(2023.09.29) 탕후루의 칼로리?

탕후루의 칼로리는 100g당 70~100kcal로 포도(60kcal), 배(51kcal), 사과(57kcal), 단감(44kcal) 등 여느 과일보다 더 높다. 이는 과일의 과당뿐 아니라 설탕ㆍ물엿 등의 이당류(포도당과 과당이 결합)가 더해졌기 때문이다. ※ 설탕은 1g당 4kcal의 열량을 갖고 있으므로 보건복지부가 제시한 하루 적정 당류를 계산하자면, 50g에 해당한다.

국내 유명 탕후루 프랜차이즈 업체로부터 최근 영양성분 분석자료를 받았다. 해당 업체 탕후루의 당류는 과일마다 조금씩 차이가 있으나 보통 한 꼬치에 포함된 당류는...

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