한식조리기능사 실기 학원 1~10회차 메뉴 수업 후기

한식조리기능사 실기 독학 내일배움카드 학원 등록! 준비물 가격 일정 작년 1월 한식조리기능사 필기 합격 일단 필기부터 따두자는 생각에 어찌저찌 책 없이 독학으로 필기를 합... blog.naver.com 한식조리기능사 실기 학원 등록 하고 20회차 수업의 딱 중간인 1회차 ~ 10회차 수업을 들었다.

퇴근 후 화 목 저녁 마다 학원을 가야해서 피곤하긴 했다. 설명 들을때 막 졸리다가 막상 실기 시작하면 안졸림 ㅋㅋ 콩나물밥 1회차 한식조리기능사 실기 1회차 수업 콩나물 밥 (30분) 마늘, 파 다지기 콩나물 꼬리만 다듬기 고기 5 x 0.2cm 채썰기 간1t, 파, 마, 참 (간설파마후참깨) 불린 쌀 세척 후 계량 / 90%의 물 쌀 - 콩나물 - 고기 순서 강불 - 끓으면 약불 - 뜸들이기 보슬보슬 담아내기 쌤 말대로 다이소에서 양은 냄비 사서 주말에 집에서 연습해 봄 콩나물 없이 밥만 지어봤음 재료썰기 / 두부조림 2회차 재료썰기 (25분) 무 껍질제거 5 x 0.2 채썰기 당근...