마산의 아구찜 맛집으로 꼽히는 해웅해물아구찜 합포점은 창원·진영·진주에서 줄 서서 먹는다고 자주 들었고, 실제로도 가족 외식에 어울리는 분위기와 큰 접시 구성이 특징입니다. 방문 목표는 순살아구해물찜 소와 볶음밥의 조합으로, 주문은 태블릿으로 했고 기본 반찬은 점마다 차이가 있지만 합포점은 종류가 다양했습니다. 실내는 4인 테이블 위주로 가족 모임에 적합했고, 주차는 전용 공간 없이 골목 공영주차장이나 주차 공간을 찾아야 하는 편이었습니다. 위치는 마산 세무서 근처 골목에 있어 찾기 쉽고 접근성도 좋았습니다.
음식 구성은 갑오징어나 오만둥이, 게, 새우, 고동, 콩나물 등 해물과 채소가 듬뿍 들어간 찜이 기본인데, 아구는 순살 형태로 제공되어 먹기 편했습니다. 매콤함은 가운데의 보통맛으로 조정했고 제 입에는 과도하지 않으면서도 먹다 보면 입가에 약간 매콤한 기운이 돌아오는 정도였습니다. 찜 속 재료는 양이 많아 한두 점 남길 정도의 배부름을 느끼게 했고, 아구의 살은 담백하고 쫄깃했습니다. 특히 오만둥이가 시원한 감칠맛을 더해 주었고 갑오징어는 가위로 잘라 먹으니 식감이 좋았습니다.
볶음밥은 이 집의 강점으로 꼽히는데, 찜을 어느 정도 먹고 나서 꼭 주문해야 한다고 느꼈습니다. 주방에서 바로 조리되어 짭짤하고 감칠맛이 도는데, 날치알이 톡톡 터지는 식감이 포인트였습니다. 순살아구해물찜 소와 볶음밥 2인분이 기본적으로 제법 포만감을 주지만, 남자 셋이나 네 명이라면 소+볶음밥 3인분으로도 충분할 것 같습니다. 매장 분위기나 사장님의 서비스도 친절했고, 방문 횟수만큼 맛이 일정하게 유지되는 점도 만족스러웠습니다.
종합적으로 합포점은 가족 단위 방문에 적합한 공간 구성과 맛의 일관성, 그리고 볶음밥의 매력까지 더해 재방문 의사를 높이는 곳이었습니다. 주변에 있을 때 꼭 한 번 들러 보시길 권하고 싶은 마산 아구찜 맛집으로 남습니다.
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