창원 반지동칼보리ㅣ점심만 하는 현지인 맛집 웨이팅, 포장 후기

창원 반지동에 점심 장사만 하고 칼국수+보쌈+보리밥이 나오는 가성비 좋은 현지인 맛집이 있다고 추천받아 방문했다. 가게는 평일 09:00-14:30, 주말은 11:00-14:30에 운영하고, 앞에 주차 자리가 있지만 자리 없으면 공원 주차를 이용해야 한다. 평일 방문 시 12시 피크 때는 웨이팅이 생기기도 하고, 주말은 재료 소진으로 조기에 매진되기도 한다. 가게 앞에는 웨이팅 의자가 마련되어 있고, 이름과 연락처를 남기고 대기한다. 내부는 넓지 않고 일반 가정집 크기와 구조이나 꽤 깔끔하며 각 방에 에어컨이 있어 시원하다. 태블릿으로 메뉴를 주문하고 도착하면 큰 그릇에 밥을 비벼 먹는 형식으로 셀프바 구성이 마련되어 있다. 밥은 보리이며 약고추창에 참기름이 많이 들어 있어 비빔밥에 고추장만 더해도 향이 좋다. 필요한 만큼 덜고 열무와 콩나물을 넣어 비벼 먹으면 된다. 김치와 물은 셀프이고 김치는 신선하고 아삭하다.

점심특선 구성은 동죽 칼국수와 가브리살 보쌈, 열무비빔밥으로 구성되며 4인 방문 기준으로 4인분이 조금씩 나눠진다. 칼국수는 동죽이 들어가 시원하고 국물 맛이 깔끔하며 면은 넉넉하게 나온다. 동죽 칼국수의 양은 상당하고, 칼국수에 동죽이 더해져 해장용으로도 잘 맞는다. 가브리살 보쌈은 지방이 있어 고소하고 살이 야들하며 잡내가 없고, 함께 나온 무김치와 곁들여 먹으니 기름진 맛이 잘 잡힌다. 비빔밥 역시 시원하고 맵지 않아 입맛에 맞으며, 가브리살 보쌈과의 조합이 좋다. 다만 4인 기준으로 보쌈 한 접시는 남겨질 정도로 양이 넉넉해 포장도 필요하게 된다. 포장은 용기가 따로 없고 봉지에 담아 포장하는 방식이다.

전반적으로 구성은 만족스러웠고, 맛도 전반적으로 훌륭하다. 열무 비빔밥과 동죽 칼국수가 특히 인상적이며, 가브리살 보쌈은 잡내 없이 잘 삶아져 입맛에 맞는다. 방문 후기에는 가격대와 맛, 대기 시간, 공간의 특성이 고르게 설명되어 있으며, 다른 친구들에게도 소개하고 싶은 곳으로 남는다. 창원 칼국수 맛집으로 기억될 만한 곳이다.