상수역맛집 10주년을 맞이한 이동네 찐맛집 고고갈비 홍대상수점 독특한 우주솥으로 조리한 지구의 맛

맛좋은 갈비의 세계는 정말 다양한 것 같아요. 비슷한 재료를 사용해도 어쩜 이렇게 색다른 맛을 낼 수 있는걸까요?

아이들이 특히나 좋아하는 양념 갈비맛에, 무형문화재 45호 장인이 만든 우주솥에 새로운 맛을 더한 곳을 찾았습니다. 마포, 홍대, 합정, 상수에서 10년째 운영중인 로컬맛집!

고고갈비 홍대상수점을 소개합니다 :-) 6호선 상수역 1번 출구로 나와 30미터가량 직진하면 발견할 수 있는 고고갈비 홍대상수점! 이곳은 무형문화재 45호 장인이 제작한 '우주솥'을 이용한 메뉴를 제공하고 있는데요.

그중에서도 메인메뉴라고 할 수 있는 우주솥 고고갈비는 50년 전통을 가진 수제양념갈비의 맛을 계승하신다고 하는데, 어떤 맛일지 더욱 궁금증을 자아냅니다. 단체 40석까지 예약 가능할 정도의 규모라, 모임이나 데이트를 하기에도 적당할 것 같고요.

점심특선 메뉴도 잘 갖추어져 있어서 두셋이 함께 점심식사를 하러도 많이 찾을 것 같은 고고갈비 입니다. 고기가 다 구워져서 제공되는 방식이라 음...