[서울 맛집은 역시 문래 우리집!] 궁중 떡볶이 맛있게 만드는 법, 키위쌤!아내가 만들어 준 궁중 떡볶이 먹으면서 개강 준비~!ㅎㅎ

※집밥/홈쿡/궁중 떡볶이※ 안녕하세요? 키위쌤입니다!

연휴가 지나고 이제 내일이면,,,,!!! 월요일.....!

개강이네요~^^ 오늘은 조금 늦게 일어나서 아내가 어제 떡국 만들다 남은 떡국떡으로 "궁중 떡볶이" (간장을 베이스로한 떡볶이) 를 점심으로 만들어 주었어요~ㅎㅎ 야채는 집에 있는 냉털이로 다 처리했다고 하네요ㅎㅎ ※집밥/홈쿡/궁중 떡볶이※ <재료> 떡 다진 소고기 (소고기는 아무거나 상관 없음) 양파 다진 마늘 파 파프리카 당근 표고버섯 계란 1개 <소스 만들기> 물 150ml 간장 4큰술 맛술 1큰술 설탕 2큰술 꿀 1큰술(꿀 없으시면 물엿, 올리고당 대체 가능) *아내는 꿀이 더 몸에 좋을까봐 넣었대요~ 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 -여기까지 아내의 레시피였습니다^^- 이렇게 만들었는데!!! 너무 맛있는거예요~ 제가 좋아하는 계란 지단까지 듬뿍 넣어 주어서 더 맛있었어요1ㅎㅎ 궁중 떡복이는 맵지 않고 달달해서 아이들도 좋아하는 맛이라고 합니다^^ 엄마들...

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