사과초모식초 효능 7가지 (feat.애플사이다비니거)

사과초모식초 효능 과 부작용 | 애플사이다비니거 에 대해 알아볼게요. 사과를 껍질 채 먹어야 좋다는 이야기를 들어보셨을 텐데요.

사과의 껍질에는 많은 영양소가 포함되어 있지만 먹는 편안함과 더불어 농약이 남아있을까봐 사과 껍질을 깍아 먹는 분들이 많습니다. 사과초모식초는 사과 껍질을 포함해 사과 통채로 담았기에 사과에 있는 영양소를 모두 먹을 수 있습니다.

애플사이다비니거라는 이름으로도 불리는 사과초모식초는 사과를 아무것도 넣지 않은 상태에서 통채로 갈아 자연발효시킨 것입니다. 이 과정에서 사과술을 거쳐 사과식초로 형태가 바뀌게 되는데 이때 초모라는 발효균과 효소가 결합하여 자연 침전물이 발생하게 됩니다..........