안녕하세요~! 오늘은 집에 있는 최소한의 재료로 만들어본 알리오올리오 파스타 레시피에 대해 포스팅하겠습니다!
알리오올리오파스타에서 알리오가 마늘, 올리오가 올리브유인 거 아시죠?? 저는 집에 올리브유가 없어서 식용유를 사용했습니다!
내 맘대로 알리오올리오파스타 만들기 재료 파스타면 1인분 다진마늘 1.5큰술 마늘 5개 식용유 7큰술 소금 0.5큰술 체다치즈 2개 물 (라면 물 1.5배) 1. 먼저 냄비에 정수물을 붓고 강불로 끓이기 시작합니다 물이 끓으면 파스타면 1인분을 넣어줍니다 파스타면 1인분은 보통 100원짜리 동전 크기?
양이 좀 많으신 분들은 500원짜리 동전 크기만큼 넣으시면 됩니다! 2.
면수에 간을 맞추기 위해 끓고 있는 파스타에 소금 1/2큰술을 넣습니다 파스타 삶는 시간이 사람마다 다를 텐데요, 저는 파스타를 만들 때 면은 항상 8분 동안 삶습니다 3. 면이 끓는 동안 재료 준비를 하면 되는데요, 재료라고 해봤자 마늘밖에 없네요...
ㅋㅋㅋ 통마늘 5개를 편으로 ...
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체다치즈파스타
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