야식으로 딱! 기름에 볶지 않는 잡채 만들기

안녕하세요~ 네트리 3기 김지원입니다! 야식을 사랑하는 네트리이기도 합니다 야식으로는 라면, 치킨, 피자 등등 많이 먹지만~ 오늘은 '잡채'를 만들어볼 거예요!

잡채는 명절에 많이 먹고 칼로리도 꽤 높은데 그걸 야식으로 먹는다고?!!!!!! 아니 이런....

생각하시는 분들을 위해~ '조금 다른' 잡채를 만들어보려고요~! 기름에 볶지 않아 칼로리 걱정 없고 저같이 요리 못하는 분들도 엄청 '쉽게' 만들 수 있는!

홍홍 건강한 재료들도 많이 넣어서~~ 집에 있는 야채 적극 활용! 야채 싫어하는 사람도 모여라~ (비주얼도 나름 괜찮은 부끄부끄) (※ 이건 3인분이에요~!

혼자 다 먹은 거 절대 아님) 자, 그럼 시작해볼까요? 1. 10분 동안 찬물에 담근 후 물기를 뺀 볶음용 쌀국수 면과 숙주나물, 당근, 시금치, 양파를 넣습니다.

이 때! 면과 재료들을 겹겹이 쌓는 것이 중요한데요, 면 위에 숙주나물, 그 위에 면 놓고 다시 당근 놓고~ 다시 면 놓고~ 이런 식으로 재료들을 올립니다...