뮌헨_카페 달마이어 (Dallmayr Delikatessenhaus)

달마이어는 독일의 대표적인 커피 브랜드 중 하나이다.달마이어사는 1700년부터 지금까지 300여년의 역사를 자랑하는 유서깊은 기업이자 특이하게도두 가문이 협업해서 대대로 운영해 온 가족회사이다.잠깐 회사의 역사를 소개하자면,지금의 토대를 만드는데 큰 공을 세운 사람은 Therese Randlkofer 라는 여성이었다.남편이 일찍 죽고 그 사업을 계속 확장시켜나가 1890~1900년 초반 당시 바이에른 뿐만 아니라 여러 유럽 왕실에 델리카트슨(육류,치즈,간단한 음식 등)을 공급하는 왕실 공급사로서의 퀄리티를 인정받고 명성을 얻었다.이후 1930년대엔 커피 산업으로 확장하여 로스팅을 직접한 아라비카 커피 prodomo라는 상품을 만들고 tv광..........