예전에 인스타에서 보고 가보려고 픽해두었던! 쌍촌동맛집 유명돈 숙성삼겹살을 전문으로 하는 곳이라 기대하면서 갔다 쌍촌동 먹자골목 쪽에 있는데 네비치고 가면 어렵지 않게 찾아갈 수 있다 주차는 골목에 요령껏..?
상무지구 근처라 상무지구맛집 찾아서 오기에도 괜찮을 것 같다 ! 내부는 굉장히 깔끔 !
4인기준 원형테이블로 되어있고 테이블간 간격이 넓은점이 나는 아주 마음에 들었다 그리고 짐 보관+등받이까지 되는 의자 굿 ! 숙성 통삼겹이 가장 대표메뉴인 것 같고 통목살, 항정살, 가브리살도 있다 그리고 사이드와 후식볶음밥도 있음 !
쌍촌동맛집 유명돈은 워터에이징과 드라이에이징 교차 숙성된 삼겹살을 맛볼 수 있는 곳이다 뭔가 고기에 진심인 느낌... 보통 이런 집치고 맛없는 곳 없음ㅎㅎ 개인 1개당 와사비, 소금, 쌈장 나오고 파절이, 무말랭이, 김치, 깻잎, 명이나물 쌈채소까지 나온다 밑반찬 다 맛있는데 저 파절이 새콤달콤하니 넘 맛있음 !
그리고 곧 뜨끈한 찌개도 주신당 살짝 매콤하면...
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원문 링크 : 광주 쌍촌동 맛집 숙성삼겹살 전문점 '유명돈'
