비린내 1도 없는 인생 과메기 찾는다면? 포항 현지인이 알려주는 구룡포 산지직송 주문 팁 찬 바람이 불기 시작하면 포항 사람들의 가슴은 두근거리기 시작합니다.
바로 과메기의 계절이 돌아왔기 때문이죠. 하지만 서울에 사는 제 지인들은 항상 이렇게 말합니다.
"야, 과메기 그거 비려서 어떻게 먹냐? 저번에 시켰다가 한 입 먹고 다 버렸어."
이 말을 들을 때마다 포항 토박이로서 정말 속이 상합니다. 여러분이 드신 그 비린 과메기, **진짜가 아닐 확률이 99%**이기 때문입니다.
제대로 말린 구룡포 과메기는 비린내가 아니라, 씹을수록 고소한 치즈 맛이 납니다. 비린내 없이 고소한 구룡포 과메기, 지금이 딱 제철입니다.
오늘 이 글을 끝까지 읽으시면, 다시는 돈 버리는 비린 과메기를 주문할 일이 없을 겁니다. 포항 현지인들만 아는 실패 없는 산지직송 주문 체크리스트 3가지를 공개합니다. 1.
'색깔'을 보면 냄새가 보입니다 (검은빛 vs 붉은빛) 인터넷 상세페이지를 볼 때 가장 먼저 확인...
