metis예요 ^^오늘은 얼마전에 당첨된순천 벌교 새꼬막 리뷰랍니다.당일채취라고 해서기대만땅~여기서 꼬막의 종류 알아볼까요?첫번째,참꼬막 : 맛이 좋아 꼬막의 왕이라불린데요.자연산꼬막으로 양식이 되지 않아값이 비싸 보통 제사상에 올린다고 합니다.두번째,제가 당첨된 새꼬막 : 우리가 흔히 먹는 꼬막으로양식이 가능해 비교적 저렴한 가격에먹을수 있어요.새꼬막의 타우린 함양은 참꼬막의 2배로,영양가가 더 높아 겨울철영양식으로 드시기 좋답니다^^세번째,피꼬막 : 피조개로 더 유명하죠.표면에 검은 털 같은 것이 붙어있고헤모글로빈을 함유하고 있어붉은색을 보이는 것이 특징이예요.사이즈가 굉장히 커서바로 알수..........
당일채취 청정해역 순천 벌교 새꼬막 솔직후기에 대한 요약내용입니다.
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