대표 제품은 호박카스테라인절미로 1박스에 10개입으로 구성되어 있다. 안성 햅쌀 사용과 화학 첨가물 무첨가 원칙을 강조하며 오븐에 구운 카스테라 고물이 매력 포인트로 꼽힌다. 보관은 수령 후 즉시 냉동 보관이 권장되며 최대 2개월 저장이 가능하고 취식은 실온 해동(약 2시간) 또는 포장지를 살짝 뜯어 전자레인지에 10~20초 조리하는 방식으로 간편하게 즐길 수 있다. 바쁜 아침 식사 챙김이 어렵다는 상황에서 든든하고 속 편한 먹거리를 찾는 사람들에게 알맞다고 소개한다.
물건 도착의 포장 역시 신경 쓴 부분으로, 아이스박스와 두툼한 보냉팩으로 안전하고 신선하게 도착했다고 한다. 25년 전통의 시골 떡집의 내공이 느껴지는 정갈하고 세련된 패키징은 명절 선물이나 답례품으로도 적합하다고 평가된다. 안성 평야에서 직접 땀 흘려 농사지은 질 좋은 햅쌀만을 사용해 신뢰를 강조하고, 9가지 화학 첨가물을 일절 넣지 않는 무첨가 원칙을 지켜 어린이 간식으로도 안심할 수 있다고 말한다. 달콤하고 은은한 풍미가 포장을 열자마자 퍼진다고 설명한다.
가장 큰 매력은 넉넉히 묻혀 있는 고물이며, 시중의 일반 가루가 아닌 오븐에 구워낸 카스테라 고물이라 한입 베어 물면 부드럽고 고소함이 남다르다. 대량 생산 공장 제품과의 차이는 전통의 1단 시루 방식으로 찰기와 쫀득함을 살려내는 데 있다. 은은하고 깊은 단맛으로 과하게 달지 않으며 식감이 부드럽고 소화 흡수가 잘 되어 치아가 약한 이들에도 적합하며 노인식사대용떡으로도 활용 가능하다고 한다.
휴대와 보관이 간편한 포장도 실용적이다. 1상자에 10개씩 개별포장되어 있어 외출 시 챙기기 좋고 수령 직후 냉동실에 보관해 두면 필요 시 바로 꺼내 먹을 수 있다. 먹기 전 2시간 전 실온 해동이 기본이고 바쁜 때는 포장지를 살짝 뜯어 전자레인지에 데우면 본연의 풍미가 살아난다고 한다. 우유나 따뜻한 음료와 함께 홈카페 감성의 아침식사대용떡으로도 제격이며 원재료부터 손질하는 장인의 정성과 진심이 건강하게 빚어낸 맛이라 소개된다. 입안에서 녹는 달콤한 호박카스테라인절미를 한 입 먹으면 출근길의 분주함도 한결 여유로워진다고 표현된다. 하루 종일 속이 편안하고 영양까지 갖춘 먹거리로 직장인이나 1인 가구의 아침식사대용으로 강력히 권한다. 건강한 하루를 위한 아침식사대용떡으로 매일 간편하게 챙길 수 있다는 점이 다시 한번 강조된다.
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원문 링크 : 든든한 아침식사대용떡 쫀득 폭신 오복시루 호박카스테라인절미
