#매뉴얼부터 고객 경험까지, #중소기업도 #해외에서 #성공할 수 있는 #비결을 배워보자! 서막: 본죽, #실패를 넘어 #중국에서 다시 일어서다 2016년, 중국.
한국의 대표적인 #죽전문프랜차이즈 #본죽 (Bonjuk)은 한때 중국 시장 진출에 실패한 경험이 있었습니다. 초기 진출 당시(2010년)에는 한국의 인기 메뉴를 그대로 가져왔지만, 중국 소비자들에게는 익숙하지 않은 재료와 높은 가격이 걸림돌이 되었죠.
본죽은 이 실패에서 교훈을 얻었습니다. 6년 후인 2016년, 본죽은 #재진입을 결심하며 완전히 새로운 전략을 세웠습니다. 먼저 #중국소비자 들이 선호하는 #재료 와 #맛 을 철저히 분석했습니다.
고소한 맛의 죽과 지역별로 인기 있는 #토핑 (예: 새우, 견과류)을 추가했고, #가격정책 도 조정했습니다. 결과는 놀라웠습니다!
2017년까지 중국 내 10개 매장을 #성공오픈 하며 안정적으로 #재도약 에 성공했죠. 교훈: 초기 실패는 #배움기회 입니다.
실패 #원인분석 하고, ...
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