오늘은 영동시장 삼겹살 말고 특수부위 어때요?! 영동시장 특수부위 전문점인 빽돈 논현점을 찾은 쪼기.
빽돈 신논현직영점 서울특별시 강남구 학동로2길 58 1층 주소 서울특별시 강남구 논현동 164-13 영업시간 15:00~01:00 연락처 0507-1414-0773 2층의 백돈 신논현점은 원형 테이블의 복고풍 컨셉의 고깃집이었어요. 메뉴판 빽돈 신논현점은 뽈살, 꽃살, 항정살, 꼬들살 등 특수부위 전문점이니, 당연히 특수부위를 맛봐야겠죠?!
쪼기는 종합세트中으로 한가지 특수부위가 아닌, 다양한 특수부위를 맛보기로 했어요. 영동시장 삼겹살, 특수부위 여기 다모였나요?!
종합세트 中 (뽈살, 꽃살, 항정살, 꼬들살) 430g의 2인이 먹기 좋은 세트였어요! 부위를 설명해주시는데, 쪼기가 흔히 즐겨먹던 삼겹살, 목살과는 모양도 다른 특수부위.
구어먹는 순서도 설명해주셨어요. 센 불에 뽈살, 꽃살을 먼저 구어먹고 항정살, 꼬들살은 자주 뒤집어 구어먹기.
불판을 바꾸거나 불이 약하면 직원호출...
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계란찜
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더티폭탄계란찜
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명성유료주차장
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비주얼계란찜
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빽돈신논현점
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영동시장삼겹살
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특수부위
원문 링크 : 영동시장 삼겹살말고 특수부위 - 빽돈 신논현점
