완도 활전복 이용해 전복버터구이 완성 (feat. 완도어장영어조합법인) 오늘은 완도어장영어조합법인 완도 활전복을 소개해 볼까 한다.
완도어장영어조합법인에서 다양한 크기의 활전복을 판매하고 있는데 이를 이용해 이번에 여름철 보양식으로 전복버터구이를 해먹었다. 사실 여름철에는 해산물을 먹기가 좀 신경 쓰일 때가 많다.
이럴 때면 더욱 신선한 제품을 찾게 되는데 활전복 전문 유통업체인 완도어장영어조합법인에서 완도 활전복을 받아보게 되었다. 배송을 살펴봤는데 안심되는 산소 포장으로 받아볼 수 있었다.
바닷물과 액체산소를 주입해서 배송 오는지라 신선한 전복을 만나볼 수 있는 셈이다. 이런 포장이라면 여름철에도 안심이네!
사실 전복 같은 경우 밖에서 사 먹으면 굉장히 비싼 가격대를 자랑하는데 이렇게 집으로 배송 시켜서 먹으면 가성비 좋게 전복을 푸짐하게 즐길 수 있다는 게 장점인 것 같다. 완도 활전복 손질 방법도 쉬운데 패각과 전복사이에 숟가락 등을 넣어 살과 패각을 분리해 준다. -> 분리...
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