부대찌개 budaeggigae recipe 밥반찬으로도 술안주로도 좋은 부대찌개! 재료를 썰고 넣기만 하면 되는 아주아주 간단한 레시피 알려드릴게요!
재료 준비와 만들기 2~3인분 기준 양파 반개, 두부 반모, 대파, 햄, 김치 반공기, 사골곰탕 500g, 라면/떡사리(생략가능) 고추가루 2/3스푼, 고추장 2/3스푼, 다진마늘 반스푼, 진간장 한스푼, 케찹 반스푼 1 양파 반 개를 썰어주세요. 따로 두기에는 설겆이 거리가 생기니 바로 냄비 바닥에 슥슥 깔아주세요. 2 다음은 두부 반모를 잘라주세요.
역시 따로 두면 설겆이가 늘어나니 바로 냄비에 넣어주세요ㅎㅎ 3 스팸을 썰고 냄비에 넣어주세요. 다른 햄들이 있다면 당연히 추가하셔도 됩니다!
4 김치 반그릇을 썰어서 냄비에 넣어주세요. 5 대파를 송송 썰어서 냄비에 넣어줍니다. 벌써 모양이 갖춰졌죠?
ㅎㅎ 이제 양념을 만들어봅시다. 6 고추가루 2/3스푼, 고추장 2/3스푼, 다진마늘 반스푼, 진간장 한스푼, 케찹 반스푼을 섞어주세요!...
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원문 링크 : <자취생 집밥일기 4> 맛있는 부대찌개 만들기
