요즘 환절기엔 코 관련 고민이 늘어나죠. 작두콩은 콩 중에서도 커서 ‘콩의 왕’이라 불리며 건강에 빛을 발한답니다. 농촌진흥청 자료에 따르면 비타민A는 일반 콩보다 137배, 비타민C는 20배 이상 들어 있어 영양이 풍부해요. 또 항산화 성분인 플라보노이드는 대두보다 4배 이상 많다고 전해집니다. 한 알에 이만큼의 영양이 담겨 있는 셈이지요.
히스티딘이라는 아미노산이 작두콩차의 특징으로 꼽혀요. 이 성분이 면역력을 돕고 노폐물 배출도 돕는다고 알려져, 코막힘이나 비염으로 고생하는 이들 사이에서 호응이 큽니다. 여기에 항염·항산화 작용까지 더해져 민감해진 호흡기를 편안하게 다스리는 데 도움을 줄 수 있습니다. 카페인도 없어서 늦은 밤에도 안전하게 마실 수 있죠. 임산부나 아이들도 부담 없이 즐길 수 있는 물대신 마시는 차로 적합합니다.
고이우림의 작두콩차는 100% 국내산 유기농 인증 원물만 사용합니다. 잔류 농약 걱정 없이 안심하고 즐길 수 있지요. 티백이 아니라 원물 그대로의 매력을 담아 냈고, 고온에서 미세플라스틱 걱정 없이 자연의 맛을 살렸습니다. 지리산·덕유산 자락 함양에서 소량 생산되며, 진공 압력 로스팅으로 볶아 여러 차례 달여도 떫지 않고 구수한 단맛이 오래 유지됩니다.
맹물은 심심하고 음료에 당분이나 카페인이 부담스러운 날에는 카페인프리차인 작두콩차가 도움이 될 만합니다. 구수한 한 잔이 환절기 피로를 풀어주고 예민한 코와 목을 편안하게 다독여 주는 것으로 보입니다. 작두콩차와 함께 우엉차, 생강차도 환절기 면역 관리에 곁들이면 좋다는 점이 전해집니다.
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