감자탕국물로 감자탕 볶음밥 맛있게 만드는 방법

안녕하세요~ 오늘은 감자탕먹고 남은 국물로 감자탕 볶음밥을 만들어 봤어요. 행복한 여정씨네는 5인 가족입니다.

애들이 한창 먹성이 좋은 나이라 생활비중 식비가 차지하는 비중이 상당합니다. 그래서 가족전체 외식은 자중해야 합니다.

그래서 감자탕은 집에서 해먹는것이 훨씬 가성비가 좋아요. 마트에서 돼지등뼈 넉넉하게 사와서 실컷먹고 남은 국물로 볶음밥까지 먹으면 한 세끼정도는 해결됩니다.

하지만 집에 있는 압력솥이 작아서 한번에 등빼를 못삶아서 두번이나 압력을 걸어야 합니다. 조만간 식당용 압력솥을 살까 남편이랑 고민중입니다.

오늘은 레시피를 Xmind 마인드맵 도구를 이용해서 작성해봤어요. 블로그 글쓰기 안에서도 이런방식으로 글을 쓰고 싶은데 잘 안되더라구요.

감자탕 국물이 많아서 3끼정도 더 밥을 볶아줬어요. 감자탕 끓일때는 일이 많아서 힘들더니 좋은점도 있어요.ㅎㅎ 감자탕 먹고 나서 국물 버리지 마시고 꼭 맛있는 볶음밤 해먹어요^^...