순두부찌개

재료 물200ml or 비비고 사골곰탕 200ml 양파 청양고추 1-2개 애호박 다진마늘 팽이버섯 다담 순두부찌개 양념장 고춧가루 대파 or 쪽파 계란 1개 참기름 쇠고기 다시다 멸치액젓 or 참치액젓 후추 1. 식용유 둘러서 대파 흰부분 + 고춧가루 2스푼 넣고 중약불에 파기름+고추기름 내주기 (고춧가루는 쉽게 타니까 계속 저어주기) 2.

파가 노릇해지면 애호박, 양파 넣기 +)기호에 따라 고기, 고추참치캔도 이때 넣기 3. 다진마늘 한 스푼 넣기 4.

물210ml or 사골곰탕 210ml 넣기 5. 다담 순두부찌개 양념소스 넣기 6.

조금 끓어오를때 다시다 한 스푼 + 액젓 한 스푼 7. 완전 보글보글 끓을때 순두부 반으로 잘라서 넣기 8.

계란 넣기 9. 계란 위에 참기름 쪼로록 10.

고춧가루 한 스푼, 청양고추 1-2개 넣기 11. 대파 or 쪽파, 후추 챱챱 마무리...