요즘 요리에 관심 있는 분들 많으시죠? 저도 그중 한 명인데요.
그래서 얼마 전부터 요리학원을 다니며 자격증 공부를 하고 있답니다. 오늘은 제가 배우고 있는 한식조리사자격증 수업 후기를 들려드릴게요!
코리아요리아트아카데미 선착순 시즌 할인이벤트 진행중 최대 50% 수강료혜택 m.site.naver.com 시험장에서 요구사항 및 유의할점 잘 체크하기 한식조리사자격증 실기 메뉴 중 하나인 비빔밥! 비빔밥 만들 때 가장 중요한 건 바로 시간이에요.
제한시간 동안 완성해야 하는데 재료 손질하다 보면 은근히 시간 부족하거든요. 그래서 평소 연습할 때 타이머 맞춰놓고 하는 게 좋답니다.
그리고 조리과정 외에도 지켜야 할 사항들이 많으니 꼭 숙지하셔야 해요. 밥 지을 때 물량 조절 잘해야 함 한식조리사자격증 밥솥에 쌀이랑 물 넣고 불조절 하면서 밥 지어주는데 이때 물량 맞추는 게 은근 어렵더라고요.
쌀알 상태나 종류에 따라서 조금씩 달라지긴 하지만 보통 1대 1 비율로 넣어주면 적당하답니다. 다...
원문 링크 : 한식조리사자격증후기 맛있는 비빔밥 만들기