Part2. 금나래문화체육센터 제과제빵 쿠킹클래스 초코휘낭시에 두번째 수업 리뷰feat.막달 임산부

안녕하세오 시림바 입니닷 이번 폿팅은 쿠킹클래스 두번째 수업 ‘초코 휘낭시에’ 인데용ㅎㅎㅎ 사실 쿠키류보다 요런 휘낭시에 / 까눌레 디저트들을 더 좋아하는 편이라 기대 많이 하고 왔다는 점... 요런 제과제빵에 관심 많으신 분들은 유튜브/레시피 영상 사진만 보고도 척하면 척이겠지만....

관심 1도 없이 살았던 1인은 직접 보고 듣고 해보고를 경험하고 싶어 배우게 되었다는 점ㅎㅎㅎ <기록의 목적> 나중에...애기 만들어주기 위해섴ㅋㅋㅋ 순서를 다 까먹을 것 같기에 잊기전에 사진 + 글로 작성해두기 시오시작! 버터 태우기 과정 ( 수분증발 시키고 기름만 남기기 ) 강불에 진행!

요로코롬 갈색이 될때까지 태워주면 끄읕 흰자+꿀 / 설탕 ,초코 파우더등 재료들 설탕 위에다 먼저 채를 받쳐서 가루를 탈탈 고르게 털어서 넣어주기 넣고 저 초코 파우더가 잘 섞일 때까지 가볍게 섞어주기 다 섞었으면 흰자액 넣고 섞어주기! 쨔잔 여기까지가 위 흰자 + 설탕 + 초코 파우더등 섞은 결과 이제 여기다...