[230518 Day 3] 오사카 - 아즈마 쇼쿠도, Hasedon

아즈마 쇼쿠도 2 Chome-5-7 Ebisuhigashi, Naniwa Ward, Osaka, 556-0002 일본 체인점 말고 다른 음식점을 가보고 싶어서 숙소 근처 구글맵 뒤져보다가 평점이 좋아서 와봤다. 노부부께서 운영하시는 식당인데 매우 친절하시고 구글 번역이긴 하지만 한국어 메뉴판도 있었음!

내가 주문한 건 오야코동과 기본 미소시루, 그리고 포테토 사라다. 오야코동은 만들어 놓지 않고 주문 후 조리지만 그리 오래 걸리지는 않았음.

이런 음식은 스피드가 생명이니. 맛은 거슬리거나 역하진 않았지만 살짝 계란+닭의 비린내?

비슷한 게 나긴 해서 향이나 맛에 민감한 사람은 좀 싫을수도? 뭔가 정갈하면서도 투박한 느낌이 가게가 아닌 일반 가정집에서 요리해준 느낌이 들었다.

개인적으로는 뭔가 따스한 정을 느낄 수 있어 좋았음. 저번 네기토로동의 경험을 참고 삼아 미소는 일부러 고기 없는 기본으로 시켰는데 그래서 오야코동이랑 잘 어울렸던 듯.

진짜 딱 기본에 충실한 미소 시루의 맛. ...