대전 관저동 맛집 연남물갈비 내돈내산 찐후기

대전 관저동 맛집 연남물갈비 관저점에 다녀왔어요. 맨날 먹던 음식 말고 새로운 음식을 먹고 싶어서 찾아와 본 곳인데 딱 맞는 선택이었답니다.

내돈내산 찐후기 남겨볼게요. 가게 분위기 외관부터 깔끔하고 모던한 느낌이라 눈길을 끌었어요.

내부도 테이블 간격이 넓어서 가족끼리 혹은 친구들이 와도 편안하게 먹을 수 있겠더라고요. 에어컨이 빵빵해서 국물 요리 특유의 김이 자욱하게 올라오는데도 시원하게 먹을 수 있었어요.

메뉴 Previous image Next image 물갈비를 인원수에 맞게 선택하고 맵기 정도도 1, 2 ,3단계로 고를 수 있었어요. 1단계 신라면 정도 2단계 불닭볶음면 정도 3단계 수명단축주의 저희는 1단계로 주문했는데 얼큰하니 딱 좋았어요. 연남물갈비 특색 연남물갈비는 전라도식 물갈비를 현대적으로 재해석한 메뉴라고 해요.

커다란 냄비에 갈비와 채소, 당면이 가득 담겨서 나오는데, 국물이 달짝지근하면서도 은은한 매콤함이 있어서 밥도둑이 따로 없었어요. 두툼한 갈빗살: 뼈...