잇님들 안녕하세요~! 오늘은 요전에 다녀온 신포시장에 또 다른 맛집 추천으로 찬누리 닭강정이란 곳을 소개해봅니다!
대로변에서 신포시장 초입에 위치한 닭강정 양대산맥!! 신포 닭강정과 맞은편에 찬누리 닭강정이 있는데요!
ㅋㅋㅋㅋ 일단 가격이 너~~~무너무 착한게 요새 물가 반영이 안된 것 같을 정도로 싸요! 뒤쪽 가마솥에선 바글바글 후라이드를 일단 튀겨주시구요!!
앞쪽 솥에서는 닭강정 소스를 넣고 고추도 넣어서 잘 버무려주시더라구요ㅋㅋㅋ 동인천 닭강정 맛집추천 신포시장 닭강정 찬누리 닭강정 이모님이 버무리시는 스킬도 한번 영상으로 감상해보시길ㅋㅋㅋ 크~~~ 비주얼이 대박입니다 바깥쪽에 솥 2개가 있는데 한쪽은 순살을 버무리는 용도! 다른쪽은 뼈 있는 닭강정을 만들고 있어요!
ㅋㅋㅋ 그리고 오래 버무리시지 않고 딱 튀김 옷이 양념을 잘 머금을 정도로만 비벼서 바로 통에 담아주십니다ㅋㅋㅋ 그래서인지 집에 갈때까지 정말 뜨끈하고 좋더라구요! 저희도 2마리 포장!!
하나는 나중에 먹으려고 일단 ...
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