[캐나다 비타민 영양제]초보 미식가 꿀과 만나다 Alfalfa Honey - 꿀이 다 꿀이지 뭐가 달라?

Alfalfa Honey 한번쯤 읽어볼만한다는 생각이 드는 글을 찾았어요 꿀의 종류에 따른 가치와 용도를 안다면, 요리에 실패하지 않을 거예요 알팔파 꿀이 회사에 있어서 맛을 보고 있어요 그러다가 궁금해서 찾아봤더니 이런 글이 있네요 그냥 편하게 읽어보고 혹시 어려우면 구글번역기로 돌려서 봐도 되는 간단한 글입니다. https://diethive.com/alfalfa-honey/ 맛과 향 클로버 꿀과 알팔파 꿀을 비교하면 단맛은 클로버가 압도적으로 달게 느껴져요 클로버 꿀은 한국으로 치면 잡꿀이라고 하네요 그런데 꿀 중에 최고는 잡꿀이라고 하시더라구요 향은 둘다 그렇게 강하지 않아서 먹는데 부담은 없는듯하고 입에 닿는 느낌은 알팔파 꿀은 고급집..........