천호동 구사거리 황지살 특수부위 고기맛집 안녕하세요 퇴근길에 우연히 새로 생긴 간판을 보고 특이한 부위가 있네? 시간날때 가봐야지~ 했는데 바로 가게됬어요 ^^ '서울 강동구 진황도로 5' 워낙 좁은 골목에 있다보니 찾기 힘들수도 있는데 천호동 구사거리를 알고있다면 찾기는 쉬워요 구사거리 핸드폰 골목들어가면 바로 오른쪽에 보이거든요 ^^ 이건 간판 바뀌기 전사진이라 지금은 좀 다를꺼예요 제가 방문했을때에도 (23년 5월 초 기준) 메뉴판에는 여러 메뉴들이 있었는데 황지살이랑 오도독갈비 후추뽈살 이렇게만 주문이 가능했어요 새로 오픈한지 얼마 안되서 그렇다고 직원분이 말해줬어요 일단 메인메뉴인 황지살 등장 이건 처음보는 비쥬얼 도가니 같아보이는 저 동그란 녀석 어떻게 구워야할까요 이건 후추뽈살 뽈살은 쫄깃한 맛에 제가 좋아하는 부위라 살짝 시켜봤어요 황지살을 올려서 굽고있어요 황지살은 항정살 부위에서 기름기를 뺀 담백하고 쫄깃한 부위라고 해요 그리고 요건 '최루탄찌개' 진짜 매운거 잘먹...
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