다이닝숲 부산명지녹산점은 부산 강서구 녹산 수문을 지나 녹산 아울렛 거리에서 외관이 돋보이는 곳으로, 1층에 위치하고 있다. 운영시간은 11:30부터 21:00까지이고 브레이크타임은 15:00에서 17:00, 라스트오더는 20:00이다. 화요일은 정기휴무이며 가게 뒷편에 전용주차장이 있어 주차 걱정이 적다. 내부 인테리어는 숲 속 분위기를 연상시키도록 꾸며져 있으며, 예약석으로 운영되는 모습이 보였고, 방문 시 현장에서 대기 없이 입장하는 경우가 많아 보였다. 또한 입구에 사진기가 설치되어 있어 방문객들이 사진을 남기기에 좋다.
메뉴는 파스타 대신 리조토를 먼저 주문했으나 매워서 아이에게는 어려움이 있어 다시 파스타를 선택하는 경우가 생길 만큼 매콤한 맛이 특징적이었다. 주문한 세 가지 메뉴 모두 비주얼이 훌륭하고 맛도 좋았다고 평했다. 스테이크는 대형 사이즈로 주문했으나 먹다 보니 양이 많아 남길 뻔했고, 소스와 채소와 함께 곁들여 먹으니 고기 맛이 풍성했다. 스위트치즈피자는 화덕피자 스타일의 두툼한 도우와 달콤하고 부드러운 단호박의 조합이 돋보였으며, 해물 토마토 리조토는 살짝 매콤한 맛으로 스테이크와 피자의 느끼함을 잡아주기에 적합했다. 해물과 토마토의 어울림이 특히 인상적이었으며, 어른들에게는 만족스러운 매콤함이었다.
새로 생긴 다이닝숲은 김해점에 이은 두 번째 매장으로, 명지 지역의 외식 문화 활성화에 도움이 될 만큼 쾌적하고 분위기가 좋다. 테이블 간격이 넓고 가족외식이나 데이트에 적합하며, 전용주차장과 아기의자도 있어 어린 자녀와의 방문에 편리하다. 녹산 아울렛 쪽에 위치한 다이닝숲과 유사한 맛집들이 생기고 카페도 늘어나면 도로가 활발해질 전망이다.
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