[내맘대로야매키토요리] 굴감바스 만들기

안녕하세요 연말연초 보내고 살이 포동포동 올라 키토제닉 다이어트를 시작하던 찰나! 인스타에서 완전 맛있어보이는 굴요리를 발견하고 도전해봤어요!

블로그 포스팅을 예상하지 못해 사진이 많이 없는 점, 또 야매요리인 만큼 레시피가 상세하지 못한 점 양해 부탁드려요 굴감바스 난이도 1단계 재료 올리브오일, 마늘, 굴, 새우, 방울토마토, 꽈리꼬추, 페퍼론치노, 소금, 후츄 * 굴은 소금물로 살살 씻어주고, 새우는 꼬리를 제거해주세요. 조리법 1.

올리브오일을 팬에 자박하게 부어주세요. (재료가 반 이상 잠길 정도는 부어주셔야해요) 2.

마늘과 페퍼론치노를 넣어 약불로 보글보글 끓여줍니다. (마늘과 고추가 타지않게!)

3. 마늘을 숟가락으로 눌러 익은 것 처럼 보이면 강불로 올려 새우와 방울토마토, 꽈리고추를 넣어주세요. 4.

새우가 익을 때 쯤 굴을 넣어 익혀줍니다. 5. 소금과 후춧춧!

끝 ️ 추천 이유 ️ 새우 감바스보다 훨씬 풍미가 좋아요 만드는 방법이 간단해요! 다때끓! ️ ...

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