[홍콩 소호 프렌치 레스토랑] La Vache! - 파리지앵 스테이크 하우스

식당 개요 홍콩에서 지내다보면 중식 외에도 다양한 레스토랑을 접할 기회가 생긴다. 얼마 전 센트럴에 근무하는 거래처에 초대받아 가게 된 La Vache!

소호 거리에 위치하여 있기에, 지하철 및 미드레벨 에스컬레이터를 타고 이동하는게 용이하다. 식당 위치는 소호 거리 골목 구석에 위치하여 쉽게 찾긴 어렵지만, 나름 특색있게 꾸며나서 구글맵만 잘 작동해주면 그럭저럭 찾아올 수 있다.

La vache! 불어로 암소라는 뜻이다.

가게 컨셉은 클래식한 분위기의 식당에서 전통 파리지앵 스타일 등심 스테이크를 먹는 것! 이라고 한다.

물론 이 곳에서는 프랑스산 소고기가 아닌 USDA(미국 농무성)의 프라임 립아이가 제공되긴 한다. 실내 인테리..........