오늘의 와인은 가장 유명한 와인 산지 보르도의 Left Bank의 포도로 만든 카베르네 쇼비뇽이다. Grand Cru Classé Widely considered to be a strong indication of quality (Top rank) WSET Lv.2 교재 중 Haut-Médoc AOC (오-메독) 보르도의 Left Bank 쪽에 위치한 포도 산지.
가장 유명한 산지는 메독(Médoc)이며, 메독의 상류 쪽을 오-메독(Haut-Médoc)이라고 한다. 와인 스펙 품종(Grapes) : 74% Cabernet Savignon (23% Merlot, 3% Petit Verdot) 지역(Regionale) : Haut-Medoc, Bordeaux, France 와이너리(Winery) : Château Belgrave 빈티지(Vintage) : 2015 (***2020~2047년 사이 시음) 가격(HK$) : HK$265 (비비노 가격 HK$340) Château Belgra...
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