‘6시 내고향’ 미리보기대구 남도횟집 & 금산 도라지, 지역 맛과 건강을 담다

오늘도 신나는 지식, 오신지입니다. 8월 12일 저녁, KBS1 ‘6시 내고향’에서는 대구광역시 중구 경상감영길의 남도횟집과 충남 금산의 향긋한 도라지를 소개합니다. 지역 주민들의 입맛을 사로잡은 신선한 회와, 건강을 지키는 전통 약초의 매력을 함께 만나볼 수 있는 시간이 될 텐데요.

대구 ‘남도횟집’ — 도심 속 바다의 맛 위치: 대구광역시 중구 경상감영길 휴무일: 매월 둘째·넷째 주 화요일 운영시간: 점심·저녁 모두 회 코스 가능 ‘남도횟집’은 오랜 세월 지역민들에게 사랑받아온 회 전문점입니다. 방송에서는 제철 생선을 직접 손질하는 장면, 어시장 못지않은 재료 준비 과정이 공개됩니다.

메뉴 특징 얇고 부드러운 회, 입안에서 사르르 녹는 식감 회와 어울리는 푸짐한 반찬 & 해산물 요리 제철 생선 특유의 향과 맛을 살린 손질법 도심 한가운데서도 싱싱한 바다의 맛을 느낄 수 있는 곳, 회 마니아라면 꼭 한번 들러볼 만합니다. 남도횟집 대구광역시 중구 경상감영길 165-5 이 블로그...