저는.. 항상 한가지 식재료에 미쳐있는데요..
얼마전까진 굴에 미쳐서 굴국밥 굴파스타 생굴석화 석화찜을 만땅으로 해먹다가 이번엔 가지에 제대로 꽂혀버렸어요. 그래서 편스토랑 류수영 어향가지튀김을 3번이나 해먹고, 또 가지로 무엇을 할 수 있을까 하다가 만들어본 간장 가지 파스타입니다.
남편은 가지를 좋아하지 않고 처음에 가지파스타를 해준다고 하니까 엥..? 가지로 파스타를?
하더니 막상 해주니까 맛있는데..? 하면서 순식간에 한그릇을 비웠답니다.
편식하는 아이들에게도 참 좋을 것 같아요. 간장베이스여서 물리지도 않는 일본식 오일 파스타입니다.
그럼 레시피 시작할게요 ~! 간장 가지 파스타 메뉴 구성 날짜 : 2024.01.06 인원 : 나 & 빵빵이 메뉴 : 간장 가지 파스타 재료손질까지 호다닥 30분정도면 만들 수 있는 퀵 파스타입니다.
간장 가지 파스타(혜니쿡 가지 파스타) 레시피 [재료] 마늘 10알 대파 1줄 청양고추 2개 가지 2개 계란 2알(노른자만 쓸거예요) 파스타면 두...
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