파주운정횟집 회선장에서 신선한 회로 부부 힐링

안녕하세요! 주말이면 새로운 맛을 찾는 저희 30대 부부가 이번 주에는 파주 맛집으로 유명한 회선장에 다녀왔습니다.

이곳은 파주운정횟집으로 손꼽히는 곳이라 궁금해서 꼭 가봐야 했어요. 정원을 가진 상가 입구에 위치해 있는 회선장은 외관부터 매우 깔끔했습니다.

가게에 들어가자마자 정말 신선한 해산물의 냄새가 맡아졌습니다. 정말 확인할 수 있는 것들이 많았어요.

사장님이 직접 보여주신 해물들에서 신선함이 느껴졌습니다. 회선장은 매일 신선한 해산물을 받아오는 곳이라고 하니 당연히 기대가 됐죠!

주문한 메뉴는 회선장의 자랑인 회 세트였어요. 바다의 맛을 가득 담고 있는 신선한 회가 정말 일품이었습니다.

특히나, 사장님께서 직접 이야기해주신 대로 매일 관리가 잘 되어 있는 해수에서 나는 미세한 짠맛이 어우러져 입안이 행복해졌어요. 이것보다 더 좋은 건 바로 이곳의 위생 관리에 대한 특별한 주의였어요.

주방도 깔끔하게 정리되어 있었고, 모든 집기가 소독된 상태라는 것이 보였습니다. 회를 기쁘게...