안녕하세요. 풍동거사입니다.
오늘은 만드는 장면만 보고 맛보지 못해 더 아쉬운 올챙이국수 만드는 장면, 홍천중앙시장 [대운올챙이]를 소개합니다. ㆍ업 소 명 : 홍천중앙시장 대운올챙이 ㆍ주 소 : 강원 홍천군 홍천읍 홍천로8길 17 ㆍ전화번호 : 033-434-2898 ㆍ운영시간 : 07:00 - 19:00(매일) *생방송투데이 2982회, 22.01.21.2022년 1월 21일 올챙이국수 대운올챙이 강원특별자치도 홍천군 홍천읍 홍천로8길 17 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 속초여행 돌아오는 길에 홍천중앙시장 전통수제약과 맛에 반해서 가끔 들리는데요.
수제약과도 푸짐하게 들고, 바로인근에 있는 소머리국밥집에서 아점을 넉넉하게, 아주 맛있게 먹고 만족스런 맘으로 시장을 나섰어요. 그런데, 시장통 유명한 올챙이국수집에서 올챙이국수를 만드는 장면을 보게 되었네요.
순 강원도 옥수수로만 만드는데, 힘드셔서 하루에 한번만 만드신다고 하시네요. 우리가 전통수제약과(초록이지)도 넉넉하게...
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