며칠 전에 카페에서 바스크치즈케이크 먹었는데 진짜 크리미하고 촉촉한 것이 한 번 먹으면 계속 생각나서 집에서 만들기로 함!! 나는 이번에 머핀틀에 한 입 사이즈로 만들었는데 믹서기를 사용해서 완전 초간단!!
이고 모양도 너무 귀여워서 집에서도 카페 감성 제대로 즐겼다. 진짜 간단하니까 나만 믿고 고고!!
재료 준비 재료 기본 바스크치즈케이크 초코 바스크치즈케이크 크림치즈 248g 248g 계란 (약 2개) 92g 92g 설탕 60g 60g 생크림 157g 157g 레몬즙 (어른 숟가락 1스푼) 7g 7g 밀크초콜릿 - 71g 코코아파우더 - 5g + 그리고 오늘의 하이라이트 믹서기! 블렌더, 푸드프로세서 다 가능!
나는 샤크 닌자 초퍼로 사용했는데 대용량은 안되서 살짝 아쉽다. 필립스 5000시리즈 프로파워 블렌더 유리 믹서기 다지기 HR3032/00 +트레이 3종 : 필립스생활가전코리아 [필립스생활가전코리아] (주)필립스생활가전코리아 본사 직영 스토어 naver.me 이런 큰 모델로...
