노각차 만드는 법은 다음과 같습니다. 노각나무의 수피 혹은 어린 가지를 깨끗이 씻어줍니다.
깨끗이 씻은 노각나무를 잘게 자른 후, 그늘에 말려줍니다. 말린 노각나무 20~40g과 물 2L를 함께 넣고 끓입니다.
이때 말린 생강 5조각을 넣거나 씨를 뺀 대추 5개 정도를 넣고 같이 끓여주면 더 좋습니다. 물이 끓기 시작하면 약한 불로 40분 정도 더 끓입니다...
노각차 만드는 방법에 대한 요약내용입니다.
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