안녕하세요 접니다 오늘은 강남구 청담동 소재 가겐에서 저녁 먹고온 후기입니다 식사 가격 330,000원입니다 오늘은 고급진 거 먹고왔으니까 고급지게 존댓말로 써보겠습니다 입구입니다 2층에 있고 엘리베이터 있어요 간판입니다 간지나죠? 앉았습니다 뭐 다른 유수의 후기를 보셔서 아시겠지만 저기 앞에 계신 남자분이 쿠로기라는 일본 가이세키 요리집에서 일을 배우신 원진희셰프님이구요 사진에는 안 보이지만 일본 미쉐린 3스타 칸다 출신의 최현아셰프님이랑 같이 운영하는 가이세키 요리집입니다 오늘은 대게코스라 이렇게 재료 자랑을 하고계시네요 계절마다 메인 재료가 바뀐다고하는데 가을에는 송이코스를 내셨다고해요 대게(특) : 되게 맛있음 깔깔 감이랑 유자랑 표고랑 우니랑 잎새버섯이랑 뭐 이것저것 보입니다 대관은 아니지만 8인팟이었는데 이게 뭐 대관에만 나온다그랬나?
아무튼 제일 간지나는 거 골랐습니다 기본 세팅 두둥탁 웰컴 알코올 주시는데요 요겁니다 제가 술알못 이슈와 까막눈 이슈로 인해서 무슨 술인지...
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