망원동의 지로계라멘 전문점 류진 원래 맛스구를 가려다가 마감 이슈로 인해서 은평구 마마수제만두에서 1차를 하고 2차로 방문 류진 라멘 내부는 ㄱ자 카운터로 되어있고 10좌석이 준비되어있다 화장실 내부에 끝 쪽에 있음 류진 라멘 웨이팅은 캐치테이블로 할 수 있는데 나는 원격줄서기로 해서 거의 바로 입장이 가능했다 근데 입장해서 주문을 하고 다시 나가서 기다려야되는 시스템이라 실제로는 25분정도 기다린듯 사실 2차로 온거라 배가 어느정도 차서 3명이서 2개 시키면 배부르게 먹고도 남을 것 같다는 생각이었는데 1인 1라멘 정책이 있더라고? 그래서 시루나시(소) 13,000원 2개 라멘(소) 13,000원 주문했음 (서울페이 마포사랑상품권 사용가능) 그리고 여기가 원래 염도가 극한으로 높았었는데 이제 염도 낮게 옵션이 생겼더라고?
그래서 셋 다 염도 낮게로 주문함 주방은 오픈형 주방이라 이렇게 조리하는 모습이 다 보임 시루나시(소), 라멘(소) 둘 다 면 기본 양이 200g인데 면 줄이는 ...
