김무침 만드는법 쪽파김무침 김효능

김무침 만드는법 쪽파김무침 김효능 오늘은 빠르게 할 수 있는 김 무침 만드는 법입니다. 양념 안 된 걸 구입하게 되면 주로 100장 단위로 사게 되잖아요.

먹다 보면 안 먹게 되는 경우가 생기더라고요. 그래서 쪽파를 넣은 김 무침을 만들어 보았어요.

그럼 간단하고 빠르게 만들 수 있는 김 무침 만드는 법 쪽파김무침 시작해 볼게요. 재 료 김 11장, 다진 쪽파, 진간장 2, 참치액 0.5, 설탕 0.5, 미림 2, 다진마늘 0.5, 참기름 1, 통깨 약간 (계량은 밥숟가락 기준) 김 11장을 프라이팬에 앞뒤로 잘 구워줍니다.

꺼내다 보니 11장이 됐어요. 가장자리도 꼼꼼하게 잘 구워주세요.

덜 굽게 되면 무침을 한 후 질겨질 수 있어요. 가스레인지 불에 바로 구워도 되지만 탈수도 있고 가스레인지에 부스러기가 많이 떨어지니 청소하기도 번거로워요.

구운 김을 일회용 팩에 넣고 손으로 조물조물 부셔줍니다. 다 부신 김은 잠시 그대로 두고 양념장을 만들어 볼게요.

진간장 2, 참치액 0.5...