평택에서 남아공 음식의 맛을 만날 수 있는 곳 브라이리퍼블릭(Braai Republic) 평택! 이곳은 남아공 전통 바비큐인 '브라이(Braai)'를 전문으로 하는 음식점으로, 현지의 진한 풍미를 그대로 담아낸 요리를 맛볼 수 있다 브라이리퍼블릭 평택 경기도 평택시 팽성읍 안정쇼핑로 17-1 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 위치 및 정보 위치: 경기 평택시 팽성읍 안정쇼핑로 17-1 2층 운영시간: 매일 10:00 – 22:00 (브레이크 타임 없음)공휴일 운영 12:00 - 22:00 브라이(Braai)란?
'브라이'는 남아공에서 즐겨 먹는 전통적인 바비큐 스타일이다 숯불에 고기를 구워내는 방식이 특!! 그래서 오픈형 주방을 살펴보면 그릴이 있다 고기의 질감과 풍미를 살리기 위해 특별한 양념과 조리법이 사용된다 가게 문 열자마자 ‘여기 한국 맞아?’
싶었음 남아프리카 분위기가 그대로 녹아든 인테리어라서 여행 온 기분 들었어 벽에는 남아공 관련 사진들과 장식들이 가득...
