밥1공기 달걀2개 연두부90g 다진쪽파1큰술 슬라이스치즈 1장 간장1큰술 소금약간 후춧가루 약간 참기름 1큰술 참깨약간 식용유 적당량 1. 달걀 2개를 풀고 소금을 약간 넣어 달걀물을 만들어 썩어 만듭니다. 2. 1.
연두부와 얇게 썬 쪽파를 고루 섞습니다 3. 데운 펜에 식용유를 두르고 2 을 부은 다음 달걀스크램블을 만들 듯 저어가며 익힙니다 달걀 스크램블은 버터 우유를 섞어 만든 달걀을 말한다 4.
달걀이 70% 정도 익으면 슬라이스 치즈를 작게 올리고 후춧가루를 뿌립니다 5. 따뜻한 밥위에 4.
올리고 참기름과 참깨를 넣은 뒤 간장으로 간을 맞춥니다....
연두부 달걀덮밥에 대한 요약내용입니다.
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