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동태찜~

 동태찜~

오늘 등원시키고 장보면서 시장에서 동태 3마리에 5천원...앗~ 사고싶은데 냉동실이 꽉찼다.. 근데 한마리도 파네?

우선 한마리만 2천원주고 ㅋㅋ 오예~ 동태찜을 해보자. 처음해보는 요리다.

아오 떨령~ 레시피 찾아보고 동태 다듬는 법도 보고 차가워서 너무 손시렸음... 지느러미 잘라내고 아가미는 냄새난다고 떼내고 내장도 안신선하다고 떼내고 알만 냄기고 ㅎ 그렇게 다듬은 뒤 냄비에 무를 깔고 동태를 올리고 물을 동태 반정도 잠기게 물을넣고 간장을 뿌려뿌려~ 애들먹여야하니 너무 안짜게..

(너무 안짰나..애가 잘안먹음 ㅠㅠ 어린이집 생선은 간이 딱이라 세그릇먹었다나) 설탕은 아주 조금만 무도 달달하니까.. 마늘이랑 파넣고 고..........

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